フルーツショップ・アポロの愛媛県産はるか

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http://inetstyle.ne.jp/apollo13/
㈱アポロ１３号果実

今期は完売いたしました。
ありがとうございました。

【愛媛県産】はるか

★ 生産者限定 ★

◆　今後ますます人気が出る柑橘です　◆

　お尻の丸いリングが”しっかり味”の証。
←生産者の方のお話によると、はるかのおしりには丸いリングがハッキリ付いているものがありますが、これは、より味がしっかりしたものが多い、のだそうです。また、はるかの果汁は、手についてもあまりベトベトしないのが特徴で、くしがたにカットしてお召し上がり下さい。種以外は全て食べられますので残った皮はマーマレードにしても絶品です。皮も、はるか独特の、春を感じさせるさわやかな香りがしますので是非お試し下さい。

　1個も酸味をほとんど感じることのない食味
はるかは、糖度が１１度前後くらいですが、酸味が他の柑橘と比べて低い為、やさしくてまろやかな甘さが感じられます。また、果汁がそれほど多い品種ではないのですが、ついつい２個３個と手が伸びてしまう不思議な柑橘です。また、はるかの樹には3センチほどの長いトゲがついていて、実に傷がつきやすいのですが、それは生産者の方が気を配って処理して下さっているそうです。

　
□■□　良質の柑橘づくりに最適な立地条件を生かした安心栽培　　□■□

　良質の柑橘づくりに十分な立地条件のもと、
農薬散布を最小限に止め、
手間暇かけて安心な栽培を徹底しております。

愛媛県産　はるか


今期は完売いたしました。ありがとうございました！
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【愛媛県産】　はるか

【誕生種】日向夏の枝がわり

はるかは、色が日向夏（ひゅうがなつ）によく似たレモン色です。果皮は、すこしゴツゴツしていて、お尻のまわりの丸いリングが特徴です。食味の大きな特徴は、酸抜けがとても良いことです。ほとんど酸味を感じることなくまろやかな甘さをお楽しみいただけます。口の中に広がるジュワっととろけるよう食感が絶品です。はるかの不思議なところは、その見た目とは逆に1個も酸っぱいと感じられないところ。この外観とのギャップにアポロのスタッフもそくトリコ？になってしまいました。。。また、黄色く輝く外皮は、マーマレードやジャムにしても大好評で、まさしく柑橘のかたちをしたお菓子なのです。

Ｌサイズ

2Lサイズ

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